het verdwenen land MU

het verdwenen land MU
het verdwenen land MU in de sneeuw

vrijdag 10 juni 2011

mijmeren in MU

Als het mooier weer wordt, wordt de praktijk stiller, dit in tegenstelling tot de zaak van een client die juist het mooie weer nodig heeft om het druk te hebben. In een perfecte setting zouden wij samen maar een locatie hoeven te hebben om toch full time te kunnen werken.
Maar aangezien de perfecte wereld steeds verder weg lijkt te zijn kan ik lekker in mijn vrije tijd  met mooi weer fietsen en zo mijn conditie op peil brengen, genieten van de buitenlucht en mijn hoofd leeg maken.
Wonend in een prachtige omgeving zie je gelijk met het mooie weer ook de ouder jongeren op hun motoren de schuur uit scheuren en oudere echtparen met hun auto met fietsrek, hun hem en haar fiets met bijpassend hem en haar fleece jack in blauw en rood en nog erger een bevriend echtpaar in het zelfde gekleed. Soms zijn de mannen lekker sportief in een gesteven korte broek met safarijasje met zonder mouwen maar met wel heeel veel zakken gehuld door hun vrouw. Om hun eigen identiteit toch nog maar enigszins te bewaken met hun zakensokken extra hoog opgetrokken in de sandalen.
Help denk ik dan. Zou ik dat ook ooit.....?
Want naarmate je ouder wordt veranderen je opvattingen en smaak ook. Wat ik nu nog verschrikkelijk vind zou ik over een paar jaar best verschrikkelijk mooi kunnen vinden.
Vond ik vroeger de zoon geweldig en de vader stom (in de strip van Peter vanStraaten) tot mijn verbazing ontdekte ik een paar jaar geleden, toen ik het weer eens las dat ik dacht:'wat een eikel is die zoon, walgelijk, en die vader is zielig"(ik was het gelukkig nog steeds niet met hem eens, maar kon nu om hem lachen in plaats van hem te verfoeien)
En leed je vroeger liever kou in je korte rok met dunne panties en een t-shirt dan een verstandig jas aan te trekken, of liep je veel te ver op belachelijke hoge hakken, puur omdat het bij je outfit hoorde en je anders niet in het openbaar gezien wilde worden, nu is het toch wel prettig om kleren voor het gemak en comfort aan te trekken en er zelfs mee de stad in te durven.
Dus vrees ik dat ooit, op een dag, ik ook bij de ANWB zo'n handige fietskaartdrager voor voorop sta uit te zoeken, met over mijn arm alvast het rode fleecevest, zodat ik het gelijk af kan rekenen.
Nu nog zo'n man er bij vinden.

woensdag 8 juni 2011

Voeding en vulling

Over voeding gesproken,
Bij een eerste gesprek komt er meestal niet van maar al gauw daarna ben ik nieuwsgierig naar de eet gewoontes van de client.
Niet dat ik zo heilig ben en zweer bij linzen pasteitjes als ontbijt en zelf nooit  iets anders drink dan kruidenthee, maar je kan naar beide kanten overdrijven. Een heleboel problemen zijn vaak wel op te lossen of  erger te voorkomen door iets weg te laten of toe te voegen aan je dagelijkse eten.
Veel makkelijker dat een tijdje een ingewikkeld dieet te volgen en daar na gauw weer gulzig te gaan schranzen van alles wat je zo gemist hebt.
Met een aantal keuken kruiden kom je al een heel eind.
En dat is ook veel smakelijker en langer vol te houden.
Het meeste is gewoonte, en een gewoonte is lastig af en aan te leren  maar wel mogelijk.
Als het moment daar is vraag ik om een week of langer alles wat gegeten en gedronken wordt en op welk tijdstip op te schrijven.
Ik ben inmiddels wel wat gewend, maar ik schrok toch toen ik een lijst terug kreeg waarop keurig  was ingevuld wat drie weken gegeten en gedronken was.
Er stond werkelijk en helemaal niets op dat ook maar in de verste verte min of meer gezond was.
O ja, toch, in die drie weken was 1 helft van een kwart stukje appel als fruit gegeten.
Melkproduct een kwarktoetje uit de supermarkt met slagroom
Aardappels in de vorm van patat.
En ijsthee, liters ijsthee per dag voor de vochtiname.
Het was werkelijk een groot verzamelparadijs van kleur geur, smaak en zoetstoffen. Vulling in plaats van voeding
Het lijkt misschien niet zo erg, maar werkelijkheid is zo iemand zichzelf en zijn alvlees klier eigenlijk aan het vergiftigen.
Deze eetgewoonte krijg je er ook niet in een dag uit geslagen. Het opschrijven helpt echter al heel veel. De persoon ziet zelf opeens duidelijk voor zich wat hij doet. Hij wordt bewust van zijn eigen gedrag en kan daar dan ook wat aan doen.
Meestal gebeurt dat dan ook wel.
Met een beetje steun van mij door niet alles te verbieden maar eerst met helften te gaan werken en elke keer eerst een glas water voor de ijsthee te nemen en met vaste tijden om iets te eten in plaats van te wachten tot je razende honger hebt en dan geen tijd meer om rustig aardappels te gaan schillen maar een snackbar sneller bezocht is.
Ook is er eengrote sterke man, die al jaren alleen appelmoes als groente eet.
En dat is niet de schuld van zijn moeder want die wil ook wel anders,  maar ze heeft het inmidels opgegeven om hem tot iets anders te bewegen.
Die niet dikker wil worden dus al jaren s morgens yoghurt met zemelen eet, ‘s middags een dieet shake en 's avonds aardappelen en vlees en appelmoes.
Hij werkt heel hard en veel.
Om 22.00 uur s’avonds kan hij dan eindelijk zitten en dan mag hij van zichzelf een bakje chips.
“Dat is  wel verkeerd dat mag ik zeker niet van u he” zegt hij er gelijk bij.
Nee hoor, van mij mag hij best wel chips eten. 
Hij  wil niet zwaarder worden, vandaar die shakes en de yoghurt
Hum denk ik dan. 
Wanneer ik zijn behandelplan mail, mailt hij een bedanktje en zegt dat hij nu boodschappen gaat doen en macaroni gaat eten. Ik hoop echt zonder appelmoes en mail, doe eens wat avontuurlijks en eet er een tomaat bij!
Komt hij  de volgende afspraak met twee plak etiketten aan zijn hand.
Zegt hij, ze zijn lekker. Ik vorm een vraagteken. Nou zegt hij, die tomaten, je zei toch dat ik tomaten moest kopen, dat heb ik gedaan. en ze zijn lekker. Ik eet nu snoep tomaatjes in plaats van chips.!!
En die etiketten waren van twee flessen ‘vers’geperst vruchtensap. Was hij ook gelijk gaan kopen en dronk dat nu ook. Niet te geloven.
“Je mag best chips van mij hoor, probeerde ik nog, maar nee, hij hoefde die helemaal niet meer nu hij de snoep tomaatjes had ontdekt.
Ging alles maar zo makkelijk!
De week erop was hij wat sip, het begon wat saai te worden met die snoeptomaatjes.
Ja natuurlijk, er is geen mens die elke dag het zelfde eet en daar opgewonden van wordt.
Je moet afwisselen met je eten. Probeer eens een sinaasappel of een komkommer of zo.
Hij sinaasappels kopen. Helemaal blij. Heerlijk.
Lekker tussendoor als hij rammelde van de honger.
Je mag ook best brood eten hoor, wanneer je aan het eind van de ochtend honger hebt, dan heb je tenslotte al die tijd gewerkt op slechts een kommetje yoghurt.
Meneer begon met wit brood, dat wist hij nog van vroeger, maar al gauw werd dat tarwo en toen volkoren.
Heerlijk, hij genoot. Lekker met dit of met dat. Toen hij wat last van diarree kreeg zei ik dat hij wat minder sinaasappels moest eten. Ahhh zei hij toen, teleurgesteld alsof hij niet mee mocht naar walibi flevoland. Nou goed dan, maar niet meer op een nuchtere maag, doe maar om een uur of elf.
Zijn personeel vond hem veranderd.
Vrolijker. Ze keken verbaasd wanneer hij at. Hadden ze nog nooit gezien.
Volgens mij wordt je magerder zei ik na een paar weken.
Hij had het nog niet gemerkt.
Maar wel toen hij een nieuwe broek kocht. Bleek hij twee maten minder te hebben.
En zijn haar was glanzender en dikker.
Hij had geen last meer van zijn tranende ogen.
Geen last meer van.....
En toen was ik nog niet eens begonnen!!